Тележки могут быть разного размера и конструкции, что обусловило сферу их эксплуатации и назначения. Так, они служат для перемещения продуктов питания, сырья, утвари, оборудования и любых других материалов, существенно облегчая данный процесс. Таким образом, значительно снижаются производственные затраты на транспортировку, оптимизируется рабочее время персонала и рационализируются все технологические процессы.